A indústria de água mineral têm aderido à utilização de reservatórios de aço inox em suas operações porque oferecem uma série de benefícios. Em comparação com outros materiais, o aço inox leva uma grande vantagem.

Por exemplo: é um material não poroso e resistente à corrosão, o que significa que ele não reage com os componentes presentes na água mineral. Isso garante que não seja contaminada durante o armazenamento, mantendo sua pureza e qualidade.

O que é o aço inox?

Primeiramente, o aço não é um metal puro, mas uma liga feita de ferro e carbono. Na sua forma pura, o ferro é relativamente macio e fácil de moldar. Mas a adição de carbono ajuda a endurecê-lo e impedir que ele deforme. 

Quando expostos à água, os átomos de ferro no aço reagem com o oxigênio e formam o composto óxido de ferro, que é mais conhecido pelo seu nome não científico, ferrugem. No entanto, o aço inox resiste ao processo de ferrugem porque há cromo em sua composição química.

O cromo se liga ao ferro e forma uma camada fina (chamada de camada passiva) de óxido de cromo na superfície, o que impede a ocorrência de mais oxidação.

Por que a indústria de água mineral prefere reservatórios fabricados com aço inox?

A escolha do aço inox para reservatórios de água mineral é ditada pela necessidade de qualidade absoluta. Afinal, até no processo de envasamento e fechamento das embalagens é essencial priorizar os melhores métodos para garantir a qualidade.

Assim sendo, o aço inox é um material ideal para o armazenamento de diferentes produtos, não apenas água. Graças à sua resistência à corrosão e longa vida útil, o aço inox é higiênico, não tóxico e resistente a altas e baixas temperaturas. Além disso, é 100% reciclável ​​e se torna absolutamente inalterável ​​ao longo do tempo.

Tipos de reservatórios

Antes de mais nada, é importante saber que existem outros tipos de recipientes para armazenar água como o tanque de concreto e de plástico. Mas, a maior preocupação dos empresários que trabalham com reservatórios de água mineral é a capacidade que um tanque tem de conservar as características da água, sem causar alterações.

Por exemplo: alguns tipos de algas podem contaminar a água, bem como bactérias e fungos, o que pode torná-la imprópria para uso. Quando isso acontece, logo deve passar por um processo rígido de limpeza.

Concreto não é uma boa opção!

Os tanques de concreto facilitam a proliferação de algas na água, por isso não são indicados para a indústria de água mineral. Outro ponto negativo desse tipo de tanque é ser muito pesado. Portanto, dificilmente podem ser movidos ou substituídos.

Qualidade da água em reservatórios de aço inox

Sem dúvida, os reservatórios de aço inox oferecem muito mais qualidade para a água. Saiba que há diferença no que diz respeito à qualidade da água de um método de armazenamento para outro.

Além disso, os tanques de aço inox são mais duráveis, diferente do plástico e do concreto. A resistência à oxidação também é importante, bem como a facilidade de manutenção, o que oferece um grande custo benefício.

O aço inox é fácil de limpar e esterilizar, atendendo aos padrões de higiene e segurança alimentar. Portanto, é preciso investir no melhor material para se obter um excelente produto.

Veja também: Motivos para usar aço inox em seu reservatório de água mineral

Estética refinada

Os reservatórios de aço inox têm um aspecto estético refinado e versátil. Quando escolhido adequadamente, pode durar muitos anos. Além disso, podem ser construídos na forma vertical ou horizontal.

Os reservatórios de aço inox geralmente são equipados com abertura de inspeção completa com tampa composta de sistema de fixação que não veda, apenas permite a montagem de acessórios e facilita a inspeções periódicas.

Além disso, o aço inox é fácil de limpar e esterilizar, atendendo aos padrões de higiene e segurança alimentar.

Principais benefícios dos reservatórios de aço inox para armazenar água

– Alta resistência à corrosão nas fendas, cavitação e desgastes.

– Material resistente mesmo sendo submetido a diversas pressões e temperaturas.

– Não desenvolve ferrugem e nem mesmo rachaduras.

– São biodegradáveis ​​e recicláveis, o que minimiza a emissão de carbono.

– Possui um filme passivo com alta estabilidade.

– Não causa vazamento em reservatórios de água mineral. 

– Podem ser facilmente movidos de um lugar para o outro.

Veja também: Função da Unidade CIP em reservatórios de aço inox