A indústria de água mineral costuma usar o aço inox na fabricação de seus reservatórios. Isso porque ele oferece mais qualidade e não interfere nas propriedades da água. Os reservatórios de água mineral podem ser dimensionados e acrescidos de alguns acessórios de acordo com a necessidade da indústria.
O reservatório pode ter fundo plano inclinado ou cônico, porta de vista, escada com guarda corpo, tampa de inspiração, acabamento interno sanitário 2 B, tomada para sensor de nível eletrônico, entre outros.
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